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    Biergenuss ohne Alkohol

    „Erfrischend bierig“

    Herbfrischer Pilsgenuss ist euch auch mit unseren alkoholfreien Alternativen sicher:
    Das Freiberger Alkoholfrei und das Alkoholfrei Zitrone sind die perfekten
    Durstlöscher und sorgen besonders an heißen Sommertagen oder nach dem Sport
    für eine angenehme Erfrischung. 

  • Biergenuss ohne Alkohol

    „Freiberger Alkoholfrei – Erfrischend Bierig“

    Insbesondere sportlich Aktive, Ernährungsbewusste und ältere Menschen greifen auf ein alkoholfreies Pils als erfrischende Auszeit zurück. Schlank, herbfrisch bierig, mit nur 5 % Stammwürze (im Vergleich zu 11% beim Freiberger Pils) – so überzeugt Freiberger ALKOHOLFREI Bierfreunde, die das Freiberger Pils in der alkoholfreien Variante genießen möchten.

  • Biergenuss ohne Alkohol

    Voller Geschmack mit wenigen Kalorien

    Im Prozess der Gärung werden geringe Mengen an Alkohol produziert, so auch bei Lebens- und Nahrungsmitteln, wie z.B. Weinsauerkraut (ca. 0,2 – 0,8 % vol Alkohol), Brot (ca. 0,2 – 0,6 % vol Alkohol) oder Fruchtsäfte (ca. 0,2 – 0,4 % vol Alkohol). Der Alkoholgehalt von alkoholfreiem Bier darf in Deutschland 0,5 % vol nicht übersteigen. Damit liegt es im Bereich, den andere Lebensmittel als natürlichen Alkoholgehalt besitzen. Freiberger ALKOHOLFREI enthält jedoch nur 15 kcal/100ml, zirka 65% weniger Kalorien als Freiberger Pils. Fruchtsäfte wie Apfel- oder Orangensaft enthalten auf 100 ml zirka 45-50 kcal.

  • Biergenuss ohne Alkohol

    WIE WIRD UNSER FREIBERGER ALKOHOLFREI HERGESTELLT? 

    Der Geschmack steht für uns bei der Herstellung im Vordergrund. Freiberger ALKOHOLFREI wird in einem thermischen Verfahren aus einem fertig vergorenen Freiberger hergestellt, indem diesem unter Vakuum der Alkohol sehr schonend entzogen wird. So bewahrt es seinen bierigen Charakter. Deshalb brauen wir Freiberger ALKOHOLFREI auf Basis rein pflanzlicher Rohstoffe (Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hopfenextrakt) zunächst wie ein echtes Freiberger Pils mit den beim Brauen entstehenden Bieraromen. Man entfernt anschließend die Kohlensäure und leichtflüchtigen Bieraromastoffe; im Vakuum wird der Alkohol bei 46 °C abdestilliert. Anschließend wird dem Bier wieder der aufgefangene Aromaanteil und Kohlensäure zugesetzt.

  • Biergenuss ohne Alkohol

    überzeugend im Geschmack 

    Freiberger ALKOHOLFREI ist ein filtriertes, schlankes, goldgelbes Bier und sollte kühl und dunkel aufbewahrt werden. Wir empfehlen, es vor dem Verzehr auf Trinktemperatur (6 – 8°C) abzukühlen. Auf diese Weise kommen seine angenehm bitteren, brotartigen Biernoten und sein biertypischer Gesamtcharakter am besten zur Geltung. Mit Zitronenlimonade im 50/50-Mix entsteht eine fruchtig-frische Variante des Klassikers: Freiberger Alkoholfrei Zitrone.

     

     

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    Biergenuss ohne Alkohol

    Erfrischend bierig mit Zitrone

    Freiberger Alkoholfrei gibt es jetzt auch in der fruchtig frischen Variante
    mit Zitronensaft. Freiberger alkoholfrei Zitrone, unser Neuzugang ist der perfekte
    Mix aus alkoholfreiem Biergenuss und frischer Zitronenlimonade. Ideal als
    Durstlöscher nach dem Sport und natürlich das perfekte Getränk für einen
    klasse Sommer. Da kann der nächste Ausflug ins Grüne kommen!