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Freiberger Kochrezepte

Kochen mit Bier? Aber natürlich!

Ob mit Freiberger oder zum Freiberger, lass dich inspirieren und entdecke, wie vielseitig Bier in der Küche sein kann!

Kochrezept #1: Freiberger "Bier-Käse­spätzle"

Den schwäbischen Klassiker mit Freiberger Pils aufgepeppt.

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Kochrezept #2: Freiberger "Highway to Hell-Burger"

Scharfer Genuss aus dem „Haus am Klein-Erzgebirge“.

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Kochrezept #3: Freiberger Bierfleisch mit Spirelli

Das Original Freiberger Bier­fleisch mit Spirelli à la Freiberger Brauhof.

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Kochrezept #4: Freiberger Bier­gelee

Bier in süßer Form aufs Brötchen.

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Kochrezept #5: Freiberger Bier­gulasch

Ein durch und durch Freiberger Rezept aus dem Freiberger Schankhaus.

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Kochrezept #6: Freiberger Pasta­chips

Der schnelle, knusprige Snack zu deinem Freiberger Bier.

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Kochrezept #7: Freiberger Rost­brätl mit Brat­kartoffeln

Rezept à la Schloss-Café

Zum Kochrezept #7

Kochrezept #8: Geschmorte Woll­schwein­keule

mit Sellerie-Lauch-Gemüse, Parmesankartoffeln & Freiberger Schwarzbier-Jus

Herzhaftes aus dem Brauhof Niederwiesa.

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Kochrezept #9: Karpfen­filet in Malz­kruste

mit karamellisiertem Kartoffelspecksalat

Ein Rezept des Dresdner Gourmet-Kochs Gerd Kastenmeier.

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Kochrezept #10: Kartoffel­salat mit Freiberger Bier

Schnell & einfach: Abendessen, Grillabende und Partys.

Zum Kochrezept #10

Kochrezept #11: Leckere Haxe mit Freiberger Schwarz­bier­soße

Ein deftiges Schmankerl aus dem Haus am Klein-Erzgebirge.

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Kochrezept #12: Marinierter Wildschwein­rücken

Mit unserem Freiberger Glühbier aus dem Ratskeller "Zum Neinerlaa" in Annaberg-Buchholz.

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Kochrezept #13: Schweine­nacken-Steaks mit Bier-Senf-Topping

Ganz nach dem beliebten Gericht im Waldhaus Lauenhain an der Talsperre Kriebstein.

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Kochrezept #14: Wasser­büffel in Schwarzbier­soße

Das etwas andere Rezept vom Landhotel zu Heidelberg.

Zum Kochrezept #14

Kochrezept #15: Gebrannte Bier­mandeln

Hol dir mit diesem Rezept den Weihnachtsmarkt nach Hause.

Zum Kochrezept #15

Kochrezept #16: Knuspriger Bier-Tofu

Leckeres Rezept für Tofu mit Biermarinade.

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Kochrezept #17: Knuspriges Dosen­hähnchen

Einfaches Rezept für ein leckeres Bierhähnchen vom Grill.

Zum Kochrezept #17

Kochrezept #18: Freiberger Weihnachts­kekse

Perfekt als Mitbringsel oder Geschenk: Unser Rezept mit Freiberger Bier deiner Wahl.

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Freiberger Bier­cocktails entdecken

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